The Bouquet　（ザ・ブーケ）

The Bouquet　（ザ・ブーケ） 【東京都（港区）】

アート・文化を通じて美的センスを磨き、上質な女性に！

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The Art of Living （アート オブ リビング）

The Art of Living （アート オブ リビング）

【期間・回数】 １回～
【日時】 毎月第４　木・金・土曜日
10:30～12：00、18:30～20:00
※月により第４　金・土ない場合あり
※月ごとに３日間は同じ内容ですので、その月のご都合に合わせて、どの曜日にお越し頂いても大丈夫です。
【入会金】 なし
【受講料】 ［単発受講］全１回　6,300円
［コース受講］ 全６回　36,000円
［全受講］　全３６回　210,000円
※その単元にまつわるお菓子とお茶付き。
【他料金】 修了書　5,000円
※各シリーズ（６レッスン）につき１回発行いたします。
【支払い方法】 一括　or　分割

【講座内容】
ヨーロッパの歴史と文化を味わうことで、美術館や高級レストランに飾られている絵画に秘められているストーリー、テーブルセッティングやマナーに纏わる『なぜ！？』の部分が、次第に明らかになって参ります。
生徒さんからは、『食卓芸術を知ってから旅行に行けばよかった・・・！』などのお声をいただいているこちらのレッスン。
現代を生きる女性たちに、今もなお、影響を与え続けるポンパドール夫人、マリー・アントワネット、ヴィクトリア女王を中心に、彼女たちの愛した花と様式美、お菓子とテーブルのお話を、ティーマナー、テーブルセッティングのお話も交えて、歴史を紐解きながらお話します。
この機会にぜひ、ヨーロッパの貴婦人の文化を体感してみてくださいね。
いつか、ご自分のサロンを開きたいと思っていらっしゃる方々への教養マナーとしても、役立つ内容です。皆様のご参加をお待ちしております。
 
The Art of Livingのディプロマを取得されますと、【テーブルレーターライセンス取得者】および【師範資格取得者】として、ご活躍いただけます。暮らしの教養としては、もちろん、お教室のレッスンにも役立ててみませんか？
◇ 内容、日程は、変更することがございますので、あらかじめご確認ください。
◇ どの月からでも、始めることが可能です。基礎からお話いたします。（３年サイクルです。）
◇ ご希望により、各コースごとに、修了書を発行いたします。
◇ 全てのコースを受講された方には、ディプロマ（有料）を発行いたします。
◇ お支払その他、詳細に関しましては、お問い合わせください。

講座日程

講座日程

 
歴史的背景、その時代に生きた上流階級の生活を想像し、贅をつくした食文化を知り、「あぁ。。。この知識を踏まえて、もう一度、あの場所を訪れたい！！！」

ヨーロッパの食卓が、著名な歴史上の人物のストーリーと絡み合い、 どのような経緯で発展してきたのか、 西洋のクラシックなテーブルに基づき、リネンの扱い方や器の揃え方、様式美、 さらには、その時代の文化やファッション、食事、お菓子の話など、 井上麻佐子がLondonやNew Yorkでの暮らしの中で経験した さまざまなエピソードを織り交ぜながら、食卓芸術の歴史的な背景と文化、マナーを学びます。

いつもの食卓も、こうした背景をうかがい知ることで、 ヨーロッパの伝統文化をより一層、実感でき、優雅なひとときを過ごせる、 と、好評のレッスンです。

暮らしの教養としては、もちろん、これからの女性の嗜みとしても、 おすすめのレッスン。
 
【フランス食卓芸術】
［2010］
６月 食卓芸術について　～時代がつくり上げるテーブルデコレーション～
７月 デザートのテーブルセッティング
８月 フランスのティータイム
９月 貴婦人の愛した食卓　その歴史と花
【セレブレーションのテーブルセッティングと花】
１０月 バースデーのテーブル　
～家族のためのテーブルセッティング～
１１月 クリスマス
１２月 ウェディング
［2011］
１月 ヴァレンタイン
２月 イースター
３月 アニバーサリーの歴史　
～中世から生まれた饗宴と料理～
【紅茶のある豊かな暮らし】
（紅茶の入れ方、おもてなし、マナータブーなど）
４月 ティータイムのテーブルセッティング　～伝統から生まれたセッティングの基礎～
５月 紅茶の楽しみ方
～茶葉のお話、美味しい入れ方のコツ～
６月 英国のティーライフ　～上流階級の暮らし、マナーハウスの話など～
７月 ティータイムのお菓子の歴史
８月 ティーカップの歴史と様式美
９月 ティーパーティー
【イタリアの食卓芸術】
１０月 朝食（コラツォーネ）のテーブルセッティング
１１月 昼食（ブランツォ）
～フィレンツェのテーブルセッティング～
１２月 イタリアのお茶会とドルチェ

各種講座紹介

各種講座紹介

【フラワーアレンジメント　maco style flower】
（講師：井上麻佐子）
プリザーブドフラワー、生花、そして、アートフラワーを使い、暮らしに季節の彩りを取り入れませんか？
maco style flowerでは、絵画的色彩感覚、バランスのとれた構成と、素材感の優れた、パリスタイルのアレンジメントをその演出方法とともに、ご提案。レッスンの中では、ヨーロッパのライフスタイル、食卓芸術などの、楽しくて、知的なお話もお持ち帰り！
日程は個別調整となります。
≪生花≫　
全２４回　１レッスン約２時間
◆プライベート　18,000円 （材料費込み）
◆グループ（３名以上）　12,000円 （材料費込み）
※２４回受講者のみ修了書発行（有料）

≪プリザーブドフラワー≫
［ベーシックコース］
全１２回　１レッスン約１．５時間
◆プライベート　15,000円 （材料費込み）
◆グループ（３名以上）　10,000円 （材料費込み）
※修了書発行（有料）

［アドヴァンスコース］
全１２回　１レッスン約２時間
◆プライベート　18,000円 （材料費込み）
◆グループ（３名以上）　13,000円 （材料費込み）
※修了書発行（有料）
※ベーシック＋アドヴァンスコース修了　師範認定証発行


【パン＆お菓子】
（講師：磯部　作喜子）
［ブーランジェリーコース （パン）］
第３水曜日　11:00～13:30、18:30～20:30
第３土曜日　11:30～13:30
6,000円　（初回のみ5,000円）
世界のパン紀行を学びます。

［パティスリーコース　(お菓子）］
第３水曜日　11:00～13:30、18:30～20:30
第３土曜日　11:30～13:30
6,000円　（初回のみ5,000円）
大好きなお菓子・・・ そのルーツを学びます。


【加圧トレーニング（美容加圧）】
（トレーナー：宇佐美・斉藤）
毎週月曜日 （各月４回、休日振り替えですので、月によって異なることがございますので、ご確認下さい）
7,000円／回 （３か月単位でのお申し込み）
３０分の完全予約制。マンツーマン指導です。ボディーケア・表情筋トレーニング ・有酸素運動 （トレーニングの前後に各自） を行います。


※ご希望のコース名をお問い合わせフォームにご記入下さい。